Speisekarte

FISCHERS KÜCHE

Erleben Sie, wie in unserer offenen Küche vor Ihren Augen aus Zander, Barsch & Co. Außergewöhnliches für Sie kredenzt wird.

Vorspeisen, Suppe und Vegetarisch Fisch und Fleisch Dessert und für unsere kleinen Gäste Menüempfehlung //www.fischers-kueche.de/wp-content/uploads/2016/10/speis1.png//www.fischers-kueche.de/wp-content/uploads/2016/10/speis2.png
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Vorspeisen, Suppe und Vegetarisch

Große Blattsalatauswahl

mit Balsamicodressing, Gurke, Tomate und gerösteten Kernen

10,00 €
Caesar Salad

mit Romanasalatherzen, Parmesandressing, Croutons und geröstetem Speck und wahlweise gebratene Garnelen (+ 6,00 €) oder gebratene Hähnchenbruststreifen (+ 4,50 €)

12,00 €
Gebratener Ziegenkäse

mit Feldsalat, Feigensenf, Roter Bete und Baguette geröstet

12,50 €
Räucherlachs

mit Kartoffelröstitaler, kleinem Salat und Kräuterquark

11,00 €
Fischeintopf nach „Fischers Art“

mit Fischfiletstücken, mit Fischfiletstücken, Wurzelgemüse und Brot

8 € (kl.) & 12 € (gr.)
Kaltes Gurken-Dill-Süppchen

mit Tatar von der Forelle und vom Lachs

6,50 €
Flammkuchen

mit Speck-Zwiebeln

9,50 €
Flammkuchen

mit Tomate und Ziegenkäse

12,00 €
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Fisch und Fleisch

Müritz-Zanderfilet gebraten

mit Krustentierschaum, glasierten Mini-Kartoffeln, grünem Spargel und Kräuterkartoffelstampf

23,50 €
Lachsforellenfilet

mit Safranschaum an Gemüse-„Allerlei“ und gebutterten Petersilienkartoffeln

18,50 €
Gebratenes Schollenfilets

mit Speckstippe, Röstkartoffeln und Krautsalat

17,00 €
Lachs-Burger

mit tomatisiertem Quark, roten Zwiebeln und Rucola

13,00 €
Ziegenkäse Burger

mit Tomate, Rote Bete, Zucchini, Feldsalat und Oliventapenade

13,00 €
Hähnchen-Burger

mit Tomatenquark, Gurke, Tomate und Blattsalat

13,00 €
Wiener Schnitzel vom Kalb

an einem kleinen Salat, Preiselbeeren und Röstkartoffeln

19,90 €
Matjesfilet

mit Hausfrauensoße, Speckbohnen, Röstkartoffeln und Blattsalat

14,00 €

Dessert und Für unsere kleinen Gäste

Schokoladen Brownie

mit hausgemachtem Vanilleeis und Erdbeer-Minze Salat

7,00 €
Crème Brûlée

mit weißem Schokoladenmousse

7,00 €
Rote Grütze

mit hausgemachtem Vanilleeis

5,50 €
Kartoffelpuffer oder Eierkuchen

mit Apfel-Kompott

5,00 €
Milchreis

mit Kirschen oder Zimt und Zucker

5,00 €
Nudeln

mit Tomatensauce

5,00 €
Fischstäbchen

mit buntem Gemüse und Kartoffelstampf

8,50 €
Kleines Schnitzel

mit buntem Gemüse und Kartoffelstampf

11,00 €
Getränkeempfehlung

für unsere kleinen Gästen: Babyccino 1,00 € Apfelmost 3,00 € KiBa 3,00 €

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Störtebeker Brauspezialitäten

Bier vom Fass

Pilsener-Bier
0,3 L / 3,50 €
0,5 L / 4,50 €
Keller-Bier 1402
0,3 L / 3,50 €
0,5 L / 4,50 €
Schwarz-Bier
0,3 L / 3,50 €
0,5 L / 4,50 €
Atlantik-Ale
0,3 L / 3,50 €
0,5 L / 4,50 €
Baltik-Lager
0,3 L / 3,50 €
0,5 L / 4,50 €
Bernstein-Weizen
0,5 L / 4,50 €

Flaschenbiere

Bernstein-Weizen Alkoholfrei
0,5 L / 4,50 €
Frei-Bier
0,33 L / 3,50 €

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